-- PR --
0 票, 平均: 0.00 / 1 (0 votes, average: 0.00 out of 1)
You need to be a registered member to rate this post.投票するにはログインしてください
読み込み中...
Let's share!

 

『豆子的日本日常』是曾经的日本留学生豆子,向大家介绍各种日本日常的小专栏。
下周就是农历新年了,新年送礼一直是让人头疼的话题。
近年来很多人把水果礼盒也纳入了送礼的候选项,今天豆子就带大家来看看日本的——果物

 

果物的前世今生

橘子、苹果、桃子,只要你想,你几乎可以在任何时间吃到这些水果。但是,对于生活在几百年前江户时代的人们来说,吃上一个苹果却没那么容易。当时,日本国家可以说是将全部的精力都倾注在大米的生产上,而仅作为嗜好品的存在的水果在当年受到了严格的管控,这种情况直到江户末期才有所缓解。
水果现在的日语叫“果物(くだもの)”,而在江户时代水果还被叫做“水菓子”。“菓子”在当时指“木の実(树的果实)”,像蜜柑之类的水水的树的果实就被称作“水菓子”。

果物的正确打开方式

日本的水果很贵,一个苹果十元人民币,三根香蕉十元人民币,一颗西瓜上百元人民币。精致的价格必须配上精致的吃法才能值回票价。这里对豆子冲击最大的莫过于西瓜蘸盐这种吃法了。不过试过一次后豆子就有了新的看法——“这样吃很科学”。哪怕是卖到百元一颗的西瓜,也会有甜度稍差的。这时在西瓜上撒一点盐,利用“对比效果”可以使西瓜中的甜味放大,西瓜也会显得更甜更好吃。

豆子的小意见

说到底日本的水果还是贵,想当年还是穷学生的豆子也只能偶尔买上1/4块西瓜解解馋,类似国内一切二用勺子吃的吃法也只有梦中才能实现。但是,其实也有便宜购入水果的方法。比如可以经常去超市的見切り品コーナー看看,这里可以买到熟透的水果,可能再过一晚就会坏掉,但如果你刚好当天想要吃那就恰到好处,而且价格也是相当优惠的。除了見切り品コーナー以外,很多超市还会在晚上闭店前进行降价促销。在降价促销时不仅可以买到便宜的熟菜、鱼、肉,更可以以便宜的价格买到很多不错的水果。当然,每家超市打折的时间都不一样,多去几次,掌握超市的打折时间吧!

https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2018/02/sg-1.jpghttps://intro-japan.com/wp-content/uploads/2018/02/sg-1-150x150.jpgdouzi@intro-japan专栏生活豆子的日本日常  『豆子的日本日常』是曾经的日本留学生豆子,向大家介绍各种日本日常的小专栏。 下周就是农历新年了,新年送礼一直是让人头疼的话题。 近年来很多人把水果礼盒也纳入了送礼的候选项,今天豆子就带大家来看看日本的——果物。   果物的前世今生 橘子、苹果、桃子,只要你想,你几乎可以在任何时间吃到这些水果。但是,对于生活在几百年前江户时代的人们来说,吃上一个苹果却没那么容易。当时,日本国家可以说是将全部的精力都倾注在大米的生产上,而仅作为嗜好品的存在的水果在当年受到了严格的管控,这种情况直到江户末期才有所缓解。 水果现在的日语叫“果物(くだもの)”,而在江户时代水果还被叫做“水菓子”。“菓子”在当时指“木の実(树的果实)”,像蜜柑之类的水水的树的果实就被称作“水菓子”。 果物的正确打开方式 日本的水果很贵,一个苹果十元人民币,三根香蕉十元人民币,一颗西瓜上百元人民币。精致的价格必须配上精致的吃法才能值回票价。这里对豆子冲击最大的莫过于西瓜蘸盐这种吃法了。不过试过一次后豆子就有了新的看法——“这样吃很科学”。哪怕是卖到百元一颗的西瓜,也会有甜度稍差的。这时在西瓜上撒一点盐,利用“对比效果”可以使西瓜中的甜味放大,西瓜也会显得更甜更好吃。 豆子的小意见 说到底日本的水果还是贵,想当年还是穷学生的豆子也只能偶尔买上1/4块西瓜解解馋,类似国内一切二用勺子吃的吃法也只有梦中才能实现。但是,其实也有便宜购入水果的方法。比如可以经常去超市的見切り品コーナー看看,这里可以买到熟透的水果,可能再过一晚就会坏掉,但如果你刚好当天想要吃那就恰到好处,而且价格也是相当优惠的。除了見切り品コーナー以外,很多超市还会在晚上闭店前进行降价促销。在降价促销时不仅可以买到便宜的熟菜、鱼、肉,更可以以便宜的价格买到很多不错的水果。当然,每家超市打折的时间都不一样,多去几次,掌握超市的打折时间吧!紹介日本│享受日本、了解日本、就职在日本│INTRODUCE JAPAN (介绍日本)
Let's share!