【日式菜谱】春筍と豚バラ肉しそ巻き【東京発！バイリンガルヘルシークッキング】

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食物繊維が豊富な筍は、体内の余分なコレステロールの排泄や血糖値上昇を緩やかにする効果が期待できます。
竹笋含有丰富的植物纤维，能够排除体内多余的胆固醇，减缓血糖上升的效果。

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材料 (4人分)：

筍　　200g
梅肉(チューブ)　　50g
しそ　　10枚
豚バラスライス　　400g
塩コショウ　　少々

春笋　　200g
梅子肉　　50g
紫苏　　10张
切片猪肉　　400g
盐胡椒　　少许

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作り方：

1.　筍は縦長に1cm幅に切ります。

2.　よく熱したフライパンで筍に焼き目をつけ一旦冷ます。

3.　半分に切ったしそに梅肉と筍をのせ豚バラスライスを巻きます。

4.　塩コショウをして全体を焼いたら完成します。

1.　将笋切成1cm宽的细长形。

2.　用平底锅煎到变色后，冷却备用。

3.　紫苏切成一半，放上梅子肉和笋后外面卷上切片猪肉。

4.　撒上盐和胡椒，再整个煎一下就做好了。

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结语

香りいっぱい柔らかなお肉に春筍と紫蘇の葉を巻いて、春を感じるバランスがよい一品です。

软软的香喷喷的肉里卷着春笋和紫苏叶，加上梅子酸酸的，让人感觉到了春天的气息。

 

【information】
■店名：鳥元
■住所：上海市長寧区茅台路179号金光緑庭Apita LG2508(婁山関路付近)
■電話：021-62370732
■営業時間：11:00～22:00　L.O.21：30
■休日：年中無休
■URL：http://r.gnavi.co.jp/shanghai/jp/cs10564/
■番組協力：株式会社ラムラ

https://intro-japan.com/bilingual_cooking-butabarasisomaki/https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/03/biocooking44-img.pnghttps://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/03/biocooking44-img-150x150.png2017-03-19T17:00:46+09:00official@intro-japan美食视・音频↓↓↓ listen to this program from here!! ↓↓↓   食物繊維が豊富な筍は、体内の余分なコレステロールの排泄や血糖値上昇を緩やかにする効果が期待できます。 竹笋含有丰富的植物纤维，能够排除体内多余的胆固醇，减缓血糖上升的效果。 材料 (4人分)： 筍　　200g 梅肉(チューブ)　　50g しそ　　10枚 豚バラスライス　　400g 塩コショウ　　少々 春笋　　200g 梅子肉　　50g 紫苏　　10张 切片猪肉　　400g 盐胡椒　　少许 作り方： 1.　筍は縦長に1cm幅に切ります。 2.　よく熱したフライパンで筍に焼き目をつけ一旦冷ます。 3.　半分に切ったしそに梅肉と筍をのせ豚バラスライスを巻きます。 4.　塩コショウをして全体を焼いたら完成します。 1.　将笋切成1cm宽的细长形。 2.　用平底锅煎到变色后，冷却备用。 3.　紫苏切成一半，放上梅子肉和笋后外面卷上切片猪肉。 4.　撒上盐和胡椒，再整个煎一下就做好了。 结语 香りいっぱい柔らかなお肉に春筍と紫蘇の葉を巻いて、春を感じるバランスがよい一品です。 软软的香喷喷的肉里卷着春笋和紫苏叶，加上梅子酸酸的，让人感觉到了春天的气息。   【information】 ■店名：鳥元 ■住所：上海市長寧区茅台路179号金光緑庭Apita LG2508(婁山関路付近) ■電話：021-62370732 ■営業時間：11:00～22:00　L.O.21：30 ■休日：年中無休 ■URL：http://r.gnavi.co.jp/shanghai/jp/cs10564/ ■番組協力：株式会社ラムラofficial@intro-japan official@intro-japan.comAdministrator介绍日本（紹介日本）INTRODUCE JAPAN │ INTRODUCE JAPAN FOR EXPAT