【日本美食】中華丼（ちゅうかどん）／Chukadon／中华盖饭【非中華中華料理】
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読み込み中...迷之中华料理第二弹，豆子选择了毁三观的中華丼。
就是这货——
豆子刚到日本时，因为不会烧菜，所以经常会买一些速食カレー吃。
不得不说，日本的速食咖喱真的很方便——
直接加热浇在米饭上，不会比泡面花更多时间。
更重要的是，里面有真正的肉和土豆！那不是泡面里的脱水蔬菜可以匹敌的！
当然初食咖喱可能会让你有别的联想……
然而，咖喱饭虽好吃，但终有一天会腻。
后来，我就腻了……
于是我去超市速食食品区猎奇，结果发现了这货——
中華丼，好强的中華料理光环，名字中就透露出一股“我是中华料理”的自信。
然而它应该是日本人自创的又一种日本中華料理。
有种说法认为它本是某种「賄い料理」。
所谓「賄い料理」，是指不向外出售的，仅供饮食店内部员工食用的料理。
别小看「賄い料理」，有名的オムライス（蛋包饭）据说就是「賄い料理」商品化的产物。
不论如何，对于一个长期吃速食咖喱的人来说，
这盒号称用了10种食材的迷之浇头简直是在发光！于是我把它买回了家，
烧饭、加热、倒入，行云流水一般。迫不及待地吃一口，呃……
豆子当时的表情是这样——
难吃到爆啊！这厚厚的勾芡是从天津饭里刮过来的吗！
如果你有仇人那就请他吃中華丼吧！
所以豆子在这里把中華丼的做法告诉你们
……
……
……
还是算了。
这又不是美食专栏。
https://intro-japan.com/feizhonghua-chukadon/https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/1.jpghttps://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/1-150x150.jpg专栏美食中华料理,盖浇饭迷之中华料理第二弹，豆子选择了毁三观的中華丼。
就是这货——
豆子刚到日本时，因为不会烧菜，所以经常会买一些速食カレー吃。
不得不说，日本的速食咖喱真的很方便——
直接加热浇在米饭上，不会比泡面花更多时间。
更重要的是，里面有真正的肉和土豆！那不是泡面里的脱水蔬菜可以匹敌的！
当然初食咖喱可能会让你有别的联想……
然而，咖喱饭虽好吃，但终有一天会腻。
后来，我就腻了……
于是我去超市速食食品区猎奇，结果发现了这货——
中華丼，好强的中華料理光环，名字中就透露出一股“我是中华料理”的自信。
然而它应该是日本人自创的又一种日本中華料理。
有种说法认为它本是某种「賄い料理」。
所谓「賄い料理」，是指不向外出售的，仅供饮食店内部员工食用的料理。
别小看「賄い料理」，有名的オムライス（蛋包饭）据说就是「賄い料理」商品化的产物。
不论如何，对于一个长期吃速食咖喱的人来说，
这盒号称用了10种食材的迷之浇头简直是在发光！于是我把它买回了家，
烧饭、加热、倒入，行云流水一般。迫不及待地吃一口，呃……
豆子当时的表情是这样——
难吃到爆啊！这厚厚的勾芡是从天津饭里刮过来的吗！
如果你有仇人那就请他吃中華丼吧！
所以豆子在这里把中華丼的做法告诉你们
……
……
……
还是算了。
这又不是美食专栏。douzi@intro-japan
douhuan@foxmail.comAdministrator介绍日本（紹介日本）INTRODUCE JAPAN │ INTRODUCE JAPAN FOR EXPAT
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