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其实准确地说,饺子并不能算是一种中華料理。
焼き餃子才是……
![](https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-1-300x239.jpg)
豆子刚去日本没多久时,
有一段时间突然十分想吃饺子,
苦于自己不会包,一直都没吃到。
![](https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-2.jpg)
直到某天去超市发现了这货!
![](https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-3-300x169.jpg)
饺子!竟然是饺子!
虽然看起来瘦瘦小小的,
不过应该不会太难吃!
![](https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-4-251x300.jpg)
我兴冲冲地回到家,开始下饺子。
然后就眼睁睁地看着它们
在水中分解成了饺子皮和饺子馅,
最后我得到了一锅菜汤……
仔细研究发现,我把焼き餃子煮了。
但是自己煮的汤,含着泪也要喝完。
![](https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-5.jpg)
这个事故告诉我们,在日本一定要分清“水餃子”和“焼き餃子”,
以避免惨剧的发生。
日本有个很有名的中華料理连锁店,就叫【餃子の哔哔】。
![](https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-6-300x192.jpg)
不用说,招牌料理都写在店名里了。
但是当你进店,点了一份饺子后,
你就会得到一盘这个。
![](https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-1-300x239.jpg)
什么鬼,我要的是饺子,不是锅贴!
没错,这就是日本的常态。
在日本,饺子一般就指焼き餃子,就是咱们中国所说的锅贴或煎饺。
而通常我们国人最爱吃的水饺,在日本被叫做“水餃子”,可惜普及度不高。
![](https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-7.jpg)
不过你可以在某些超市找到它们。
重要的是在购买时看清是焼き还是水。
https://intro-japan.com/feizhonghua-jiaozi/https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-1.jpghttps://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-1-150x150.jpgdouzi@intro-japan专栏美食中华料理,菜其实准确地说,饺子并不能算是一种中華料理。
焼き餃子才是……
豆子刚去日本没多久时,
有一段时间突然十分想吃饺子,
苦于自己不会包,一直都没吃到。
直到某天去超市发现了这货!
饺子!竟然是饺子!
虽然看起来瘦瘦小小的,
不过应该不会太难吃!
我兴冲冲地回到家,开始下饺子。
然后就眼睁睁地看着它们
在水中分解成了饺子皮和饺子馅,
最后我得到了一锅菜汤……
仔细研究发现,我把焼き餃子煮了。
但是自己煮的汤,含着泪也要喝完。
这个事故告诉我们,在日本一定要分清“水餃子”和“焼き餃子”,
以避免惨剧的发生。
日本有个很有名的中華料理连锁店,就叫【餃子の哔哔】。
不用说,招牌料理都写在店名里了。
但是当你进店,点了一份饺子后,
你就会得到一盘这个。
什么鬼,我要的是饺子,不是锅贴!
没错,这就是日本的常态。
在日本,饺子一般就指焼き餃子,就是咱们中国所说的锅贴或煎饺。
而通常我们国人最爱吃的水饺,在日本被叫做“水餃子”,可惜普及度不高。
不过你可以在某些超市找到它们。
重要的是在购买时看清是焼き还是水。douzi@intro-japan
douhuan@foxmail.comAdministrator介绍日本(紹介日本)INTRODUCE JAPAN │ INTRODUCE JAPAN FOR EXPAT
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