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其实准确地说,饺子并不能算是一种中華料理。

焼き餃子才是……

 

豆子刚去日本没多久时,
有一段时间突然十分想吃饺子,
苦于自己不会包,一直都没吃到。

 

直到某天去超市发现了这货!

 

饺子!竟然是饺子!

虽然看起来瘦瘦小小的,

不过应该不会太难吃!

 

我兴冲冲地回到家,开始下饺子。
然后就眼睁睁地看着它们

在水中分解成了饺子皮和饺子馅,
最后我得到了一锅菜汤……

仔细研究发现,我把焼き餃子煮了。
但是自己煮的汤,含着泪也要喝完。

 

这个事故告诉我们,在日本一定要分清“水餃子”和“焼き餃子”,

以避免惨剧的发生。

 

日本有个很有名的中華料理连锁店,就叫【餃子の哔哔】。

 

不用说,招牌料理都写在店名里了。
但是当你进店,点了一份饺子后,
你就会得到一盘这个。

 

什么鬼,我要的是饺子,不是锅贴!
没错,这就是日本的常态。

在日本,饺子一般就指焼き餃子,就是咱们中国所说的锅贴或煎饺。
而通常我们国人最爱吃的水饺,在日本被叫做“水餃子”,可惜普及度不高。

 

不过你可以在某些超市找到它们。
重要的是在购买时看清是焼き还是水

https://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-1.jpghttps://intro-japan.com/wp-content/uploads/2017/01/j-1-150x150.jpgdouzi@intro-japan专栏美食中华料理,菜其实准确地说,饺子并不能算是一种中華料理。 焼き餃子才是……   豆子刚去日本没多久时, 有一段时间突然十分想吃饺子, 苦于自己不会包,一直都没吃到。   直到某天去超市发现了这货!   饺子!竟然是饺子! 虽然看起来瘦瘦小小的, 不过应该不会太难吃!   我兴冲冲地回到家,开始下饺子。 然后就眼睁睁地看着它们 在水中分解成了饺子皮和饺子馅, 最后我得到了一锅菜汤…… 仔细研究发现,我把焼き餃子煮了。 但是自己煮的汤,含着泪也要喝完。   这个事故告诉我们,在日本一定要分清“水餃子”和“焼き餃子”, 以避免惨剧的发生。   日本有个很有名的中華料理连锁店,就叫【餃子の哔哔】。   不用说,招牌料理都写在店名里了。 但是当你进店,点了一份饺子后, 你就会得到一盘这个。   什么鬼,我要的是饺子,不是锅贴! 没错,这就是日本的常态。 在日本,饺子一般就指焼き餃子,就是咱们中国所说的锅贴或煎饺。 而通常我们国人最爱吃的水饺,在日本被叫做“水餃子”,可惜普及度不高。   不过你可以在某些超市找到它们。 重要的是在购买时看清是焼き还是水。紹介日本│享受日本、了解日本、就职在日本│INTRODUCE JAPAN (介绍日本)
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